대전시, 축산물 불법 유통 기획수사로 6개 업체 적발

대전시 민생사법경찰과가 축산물 위생 사각지대에 대한 기획 수사를 벌인 결과, 축산물 위생관리법과 식품표시광고법을 위반한 6개 업체를 적발했다고 1일 밝혔다.

이번 수사는 지난 5월부터 6월까지 약 두 달간 대전 지역 내 식육포장처리업체 및 가공업체를 대상으로 집중적으로 이뤄졌다. 적발된 사례는 냉동식육을 냉장육으로 속여 판매한 행위 2건, 축산물 표시 위반 2건, 보관 기준 위반 1건, 필수 서류 미작성 1건 등이다.

냉동육을 해동해 냉장육으로 둔갑시켜 판매한 A업체와 B업체는 각각 299.7kg의 돈등심, 75.4kg의 돈갈비, 153.5kg의 한우갈비를 냉장제품으로 속여 유통했다. 이는 명백한 소비자 기만 행위로, 식품 안전을 위협하는 중대한 위법이다.

또한 C업체와 D업체는 제품명, 부위명, 제조일자 등의 기본 정보조차 표시되지 않은 무표시 축산물을 총 16.9kg 보관 중이었으며, 이는 판매를 목적으로 준비한 물량이었다. 시는 해당 제품을 전량 압류 조치했다.

E업체는 냉동식육을 –18℃ 이하에서 보관해야 하는 기준을 무시하고 냉장창고에 저장하며 온라인 판매를 준비하다가 적발됐으며, F업체는 원료육 수불부와 생산 작업일지 등 필수 기록을 일절 작성하지 않은 채 영업을 지속하고 있었다.

현행법에 따르면 이들 위반 행위는 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금형에 처해질 수 있으며, 대전시는 해당 업체들에 대해 사법 조치는 물론 관할 자치구에 행정처분도 병행 요청할 방침이다.

이번 기획 수사는 불법 축산물 유통을 뿌리 뽑기 위한 대전시의 선제적 대응으로, 시민 건강을 위협하는 부정 축산물에 대한 강도 높은 단속 의지를 보여줬다. 소비자 기만을 일삼은 업체들이 사법 조치를 받음으로써 향후 유사 사례 예방과 식품 유통 투명성 강화가 기대된다.

대전시는 향후에도 축산물 유통 전반에 걸친 점검을 정례화해 시민의 식탁 안전을 확보해 나갈 방침이다. 식품 유통의 책임성 제고와 더불어, 시민들에게는 더욱 신뢰받는 안전 먹거리 환경이 조성될 것으로 보인다.